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ARELA: 
(taller artesanía alimentaria)


Arela es una empresa familiar que surge de intentar transformar el amor por el buen hacer en el campo y en la cocina en un medio de vida. Desarrollan un tipo de cultivo, el de “Pequeños Frutos”, que puede ser una alternativa como actividad complementaria a las explotaciones familiares de limitada superficie, tan común en Galicia. En cada producto, cuidan cada paso con delicadeza artesanal hasta el resultado final. Está en sus manos cada etapa del proceso, desde el cultivo, buscando las variedades más apropiadas, y la recolecta y selección de la fruta, pasando por la elaboración hasta el envasado final para cuidar la esencia de las frutas. Mermeladas, conservas, licores y un largo etcétera conforman la variada gama de productos de calidad que salen del taller artesano alimentario del Eume Arela.
Contacto:
Arela
Urb. Olmo, 4- Baixo Esq.
Telf: 981 43 17 22 / 652 700 305
15614 Pontedeume. A Coruña
http://www.arela.com.es
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Artesáns do Eume - Rúa Capela, 21. Baixo - 15320 As Pontes - info@artesansdoeume.org